酒店行业固定资产管理遇到的问题和对策

酒店是一个综合性的服务企业，其主要的经营业务是为客人提供住宿场所和设备。酒店作为高固定资产型的企业，用于固定资产的投资额一般均占总投资的70%～85%，因此对酒店固定资产管理的水平和效果如何，将直接影响到酒店整体发展水平。

酒店固定资产主要特点：

1、单位价值较高，一次性投资额大，投资时间长；

2、在长期的使用过程中始终保持原有的物质形态；

3、价值上以折旧的形式分期，分批地转移到酒店营业成本费用中。

酒店固定资产管理工作中存在的问题：

1、账实不符的现象严重：由于酒店资产的单位价值较高，且一次性投资额大，投资时间长，这无疑增加了管理的难度。

2、年度计划的执行存在偏差，采购预算存在偏差，在年初设定的整年的采购计划随着规模或者是一些无法预料的因素的影响，采购计划的执行和预算有所偏差。

3、闲置设备的处理不够重视，对替换下来的设备随便堆积在仓库或者是随意处置变卖，这个价格是否合理，没有人员去过问，这就造成了一部分的资产流失。

针对固定资产管理中存在的种种问题，酒店应进一步健全和完善固定资产管理体制，做到“权责分工明确、管理高效有序、过程公开透明、监督检查到位”，具体对策如下：

1、实行归口分级管理：针对酒店固定资产需要建立明确的归口管理，责任到人;同时对固定资产进行分级管理，层层负责。

2、建立较为完整的固定资产管理制度：建立固定资产的账目体系，严格记录资产变动情况;定期盘点固定资产，理清消耗和使用情况;建立完善的制度体系，如：采购制度，日常管理制度，处置制度等。

3、搞好固定资产的维护保养：及时记录资产故障情况及维修情况，提高员工对资产的包养和使用理念，对严格执行本制度的部门和个人、在工作中取得显著成绩的给予表彰和奖励。

4、做好年终盘点：固定资产由于价值大,年终必须盘点,决不可走形式,对账实不符的情况就要进行处理,可以通过索蓝云资产管理系统生成盘点清单，在通过手机或者手持终端进行扫码盘点，盘点结果可以直接导入索蓝云资产管理系统，该系统可以直接生成盘点差异报表，盘点差异一幕了然。

5、加强固定资产的采购管理：这是对固定资产管理的道门，可以在索蓝云资产管理系统中创建采购申请单，由负责审批，审批通过后生成采购计划，由采购人员进行采购，采购完成后，对该资产创建资产卡片和独立的条码，方便后期的跟进。

6、做好资产折旧和报废制度：索蓝云资产管理系统是按照平均年限的算法对资产进行折旧的，这对酒店资产折旧管理有很好的作用。

7、对于出售和报废部分资产须由部门注明出售原因，并需要在索蓝云资产管理系统中提交资产报废或者资产出售的申请，由批准，财务根据出售处理报 告。对于报废的资产，须由相关技术人员检测后提出报废报告，送总经理批准后方可实行财务处理。

8、实现固定资产管理工作的信息化：随着固定资产规模越来越庞大，种类繁多，各项管理工作仅靠传统的手工管理、手工统计已远不适应工作要求，必须实现管理工作的信息化，即建立起包括计划管理和核算管理等功能齐备的信息系统，将固定资产的购建、决算、处置、报废、核算等各项业务全部通过系统加以反映。

索蓝云资产管理完善的信息管理系统将有助于酒店管理机构实时掌握固定资产信息，提高管理工作的时效性、透明度和效果。才能有效降低风险，实现固定资产价值大化。